El aceiteEl aceite de oliva ha sido incluido en la alimentación de los astronautas porque se ha comprobado que protege de la radioactividad, motivo por el que debemos consumirlo si viajamos mucho en avión. Este aceite es muy importante para la salud, tanto que se compara con la leche materna en su composición y digestibilidad. Además, tiene efectos beneficiosos en la función hepática y del aparato digestivo, nos protege contra los trastornos cardiovasculares (lo primero que se altera a grandes alturas) y también actúa como suavizante de la piel. |