Een bruistablet bevat, behalve acetylsalicylzuur, onder meer natriumwaterstofcarbonaat
(NaHCO3). Als een bruistablet in water wordt gebracht, treedt een reactie op tussen het
acetylsalicylzuur en het waterstofcarbonaat. Hierbij ontstaan onder andere de zuurrest van
acetylsalicylzuur en koolstofdioxide. Het bruisen van het tablet wordt veroorzaakt doordat
koolstofdioxide als gas uit de oplossing ontwijkt.
Een voorbeeld van een bruistablet is Aspro-bruis. Wanneer een Aspro-bruistablet in water
wordt gebracht, is na afloop van de gasontwikkeling een oplossing ontstaan met pH = 5,00.
In deze oplossing zijn vrijwel alle acetylsalicylzuurmoleculen omgezet tot de zuurrestionen.
Bereken hoeveel procent van de acetylsalicylzuurmoleculen in deze oplossing is omgezet
tot zuurrestionen. Gebruik hierbij voor acetylsalicylzuur de notatie HAz en voor het
zuurrestion van acetylsalicylzuur de notatie Az-. Gebruik voor Kz de waarde 3,0·10-4.