Bij Leigh patiënten is er soms een verhoogd lactaatgehalte (melkzuurgehalte) in het bloed. Patiënten met een variant van de ziekte van Leigh, die veroorzaakt wordt door een deficiëntie in het pyruvaat dehydrogenase complex, kunnen gebaat zijn bij een dieet dat arm is aan koolhydraten en rijk is aan vet.
- Leg uit waardoor een koolhydraatrijk dieet niet geschikt is voor deze Leigh
patiënten.
- Waardoor kunnen ze wel gebaat zijn bij een dieet met veel vet?