Background image

terug

Vraag 15

Om de figuur bij de eerste vraag van deze opgave te tekenen gebruikten de onderzoekers een formule voor het verband tussen de bewaartemperatuur T en de groeifactor per dag g van het aantal bacteriën. Bij het opstellen van deze formule waren zij er van uitgegaan dat bacteriegroei alleen optreedt boven een bepaalde minimumtemperatuur. Deze minimumtemperatuur T0 hangt af van het soort voedsel.Voor elk soort voedsel heeft de formule de volgende vorm:
g = 10(c(T-T0))²
In deze formule is T in °C met TT0 en is c een constante.

We kunnen controleren dat er volgens deze formule inderdaad geen bacteriegroei optreedt als T = T0.

Voer deze controle uit.