Alle alcoholhoudende dranken bestaan vrijwel uitsluitend uit water en alcohol. De hoeveelheid alcohol in dranken wordt uitgedrukt door een volumepercentage. Dat wil
zeggen dat het percentage aangeeft welk deel van het volume uit pure alcohol bestaat.
Een liter (= 100 centiliter) bier met een alcoholpercentage van 5% bevat 5 centiliter alcohol en
95 centiliter water. Die 95 centiliter water weegt 950 gram, en die 5 centiliter alcohol weegt
40 gram. Een liter bier weegt dus 990 gram.
De glazen voor verschillende alcoholische dranken zijn zodanig gemaakt, dat er 10 gram
alcohol in een glas geschonken kan worden. Bier bevat gemiddeld 5% alcohol, jenever
bevat 35% alcohol. Een bierglas is dan ook veel groter dan een jeneverglas.
Bereken hoeveel centiliter jenever er in een jeneverglas geschonken kan worden.