De ontzuring door DEZ blijkt uit de volgende vergelijking:
(C2H5)2Zn + 2 H+ → Zn2+ + 2 C2H6
DEZ reageert ook met water dat in het papier aanwezig is:
(C2H5)2Zn + H2O → ZnO + 2 C2H6
Leg aan de hand van de twee gegeven reactievergelijkingen uit of de druk in de tank
tijdens de DEZ-behandeling afneemt, gelijk blijft of toeneemt.