Vraag 17
In Nederland zijn twee soorten meetinstrumenten in gebruik om het alcoholgehalte in de
adem te meten. De ene soort, de Datamaster II, maakt uitsluitend gebruik van
infraroodspectroscopie.
Het infraroodspectrum van alcohol in de gasfase is afgebeeld in figuur 2.
In Binas staan gegevens over infraroodspectroscopie. Voor alcoholen in de vloeibare fase
staat daar vermeld dat de O - H strekvibratie een absorptiegebied heeft dat loopt van
3200 cm-1 tot 3525 cm-1. In het afgebeelde spectrum in het diagram loopt het absorptiegebied
van de O - H strekvibratie van ongeveer 3600 cm-1 tot ongeveer 3750 cm-1.
Geef mede aan de hand van een gegeven uit Binas-tabel 38 A1 aan waarom het
absorptiegebied van de O - H strekvibratie in het infraroodspectrum van alcohol in de
gasfase afwijkt van het absorptiegebied van de O - H strekvibratie in het infraroodspectrum
van alcohol in de vloeistoffase.