Uit onderzoek is gebleken dat tijdens de stofwisseling van α-thujon en β-thujon
een zogenoemde hydroxylering plaatsvindt. Bij hydroxylering worden één of
meer OH groepen in het molecuul ingebouwd. Hydroxylering van thujon kan
onder andere plaatsvinden aan de isopropylgroep. Hierbij wordt de C3H7 groep
omgezet tot een C3H6OH groep. Deze omzetting kan worden opgevat als een
redoxreactie.
Geef de vergelijking van de halfreactie voor deze hydroxylering van thujon. In
deze vergelijking komen onder andere H2O en H+ voor. Noteer in deze
vergelijking thujon als R – C3H7 en het reactieproduct als R – C3H6OH.