Geconcentreerd fosforzuur mengt niet goed met een oplossing van DMP in cyclohexaan.
Wanneer men een oplossing van DMP in cyclohexaan toevoegt aan geconcentreerd fosforzuur, vormen zich twee vloeistoflagen: de oplossing van DMP in cyclohexaan 'drijft' op het geconcentreerde fosforzuur. De snelheid van de reactie tussen DMP en water is in dat geval niet groot.
Bij een titratie is het van belang dat de reactie, die tijdens de titratie optreedt, snel verloopt.
Door flink te roeren tijdens het toevoegen van de oplossing van DMP in cyclohexaan aan het geconcentreerde fosforzuur kan men de reactie tussen DMP en water sneller laten plaatsvinden.
Leg uit dat de reactie tussen DMP en water sneller verloopt wanneer men flink roert dan wanneer men niet zou roeren. Gebruik in je uitleg het 'botsende-deeltjes-model'.
Bij deze vraag worden één of meerdere bijlagen gebruikt.
Bijlage: Werkplan: Fosforzuurgehalte van geconcentreerd fosforzuur