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Warum sind Vorliebenso verschieden?
Warum sind Vorlieben | ||||||
| (1) Mode ist für die meisten Männer immer |  | |||||
| noch ein undurchdringliches Phänomen. Dass | ||||||
| alle Frauen wie auf Knopfdruck kniehohe | ||||||
| Stiefel über den Hosenbeinen tragen, mag | ||||||
| 5 | noch mit Gruppenverhalten erklärbar sein. | |||||
| Aber wie kommt es, dass plötzlich alle den | ||||||
| Trend auch schön finden? | ||||||
| (2) Die Erklärung kommt hier, liebe Männer: | ||||||
| Das ist wie mit der Vorliebe für eine bestimmte | ||||||
| 10 | Biermarke in der Kneipe. Man könnte auch | |||||
| sagen, es hängt mit dem rätselhaften Effekt | ||||||
| zusammen, dass ein aus dem Urlaub | ||||||
| mitgebrachter Wein daheim oft nicht mehr | ||||||
| schmeckt. Aber bleiben wir besser beim Bier. Denn vermittels eines | ||||||
| 15 | Gerstensaft-Experimentes am Tresen wiesen drei US-Forscher nach, | |||||
| dass wir uns ganz bereitwillig sagen lassen, was uns gefällt. Auch | ||||||
| wenn es keiner gerne hört: Erwartungen, die wir vorher an eine | ||||||
| Situation knüpfen, beeinflussen massiv, was wir hinterher erlebt haben | ||||||
| wollen. | ||||||
| 20 | (3) Das Trio zog des Abends durch verschiedene Kaschemmen1) in der | |||||
| Nähe ihrer Forschungsstätte, dem Massachusetts Institute of Techno- | ||||||
| logy in Boston und offerierte manchen Gästen, an einem kostenlosen | ||||||
| Test mit Freibier teilzunehmen. Die meisten willigten dankend ein und | ||||||
| bekamen je ein Glas der Marken „Budweiser“ und „Samuel Adams“ pur | ||||||
| 25 | oder mit ein paar Tröpfchen Balsamessig versetzt zu bechern. Nun | |||||
| kann man über den Einfluss von Säure und Süße im Gerstensaft oder | ||||||
| die Qualitäten der eingesetzten Biere streiten. Entscheidend ist, dass | ||||||
| sich die geschmacklichen Bewertungen der insgesamt fast 400 männ- | ||||||
| lichen und weiblichen Tester unterschieden - und zwar je nachdem, ob | ||||||
| 30 | sie zuvor wussten, was sie tranken oder nicht. | |||||
| (4) Im Blindtest bevorzugten 60 Prozent der Probanden das mit Essig | ||||||
| versetzte Gebräu. Gaben die Psychologen die Identität der Schoppen | ||||||
| unmittelbar nach der Geschmacksprobe aber noch vor der Ent- | ||||||
| scheidung der Trinker bekannt, blieb die Zustimmung zum Essig-Bier | ||||||
| 35 | fast gleich hoch. Sie fiel erst dann auf 30 Prozent, als den Prüfern | |||||
| schon deutlich vor der Probe bekannt war, welches Getränk sie vor | ||||||
| sich hatten. Daraus folgt: Die Wahrnehmung der Sinne ändert sich mit | ||||||
| der zur Verfügung stehenden Information und den damit verbundenen | ||||||
| Erwartungen. | ||||||
| 40 | (5) Wer sich jemals gewundert hat, warum Geschmäcker so | |||||
| verschieden sind, hat hier eine Deutung: Das liegt nicht am Produkt, | ||||||
| sondern daran, was [id:37549]. Ein Bier schmeckt meist nur dann, wenn | ||||||
| das richtige Etikett darauf klebt. Mode wird vermutlich gerade dadurch | ||||||
| erst schön, dass es Mode ist. Das scheinen gleichsam Gesetzmäßig- | ||||||
| 45 | keiten des Gehirns zu sein. | |||||