terug
Vraag 16
Over het voedsel van de mens worden de volgende beweringen gedaan.
- Overtollige aminozuren uit het voedsel kunnen als aminozuren worden opgeslagen in de lever.
- Sommige eiwitten kunnen in de lever alleen worden opgebouwd als in het voedsel bepaalde aminozuren voorkomen.
- De mens ondervindt schade aan de gezondheid wanneer in het voedsel gedurende lange tijd vetten ontbreken.
Welke van deze beweringen is of welke zijn juist?
