Gebruik de bijlage “Een koe: meer dan een melkfabriek?”.
Bij de voedingswijze van dieren maken we onderscheid in carnivoren,
omnivoren en herbivoren. Van deze laatste groep staan soorten die zich
voeden met grassen en boombladeren voor de lastigste klus. Bij dieren
komen in hun spijsverteringssappen geen enzymen voor die celwanden
met veel cellulose en soms ook met houtstof kunnen verteren.
Samenwerking met bacterien heeft in de evolutie veel van deze biomassa
voor planteneters geschikt gemaakt als voedselbron. Herkauwers zoals
de koe bezitten een grote pens (zie de afbeelding in de bijlage) aan het begin van het
maag-darmkanaal, waarin veel soorten bacterien leven die de celwanden
van grassen en boombladeren afbreken.
Tussen koe en bacterien is sprake van mutualisme.
Leg de rol van beide organismen in deze voedselrelatie uit.
Bij deze vraag worden één of meerdere bijlagen gebruikt.
Bijlage: Een koe: meer dan een melkfabriek?