terug
Vraag 8
Koffiebonen bevatten cafeïne. Bij het zetten van koffie lost een deel van deze cafeïne op in
het hete water. Een kopje gewone koffie van 115 ml bevat 75 mg cafeïne.
Er is ook cafeïnevrije koffie verkrijgbaar. Een kopje cafeïnevrije koffie van 115 ml bevat
96% minder cafeïne dan het kopje gewone koffie. Cafeïne kan worden weergegeven met
de volgende vereenvoudigde structuurformule:
Bereken de molariteit van cafeïne in een kopje cafeïnevrije koffie.