In een zure omgeving zal cellulose gedeeltelijk hydrolyseren. Door de gedeeltelijke
hydrolyse ontstaan kortere celluloseketens. Uit de bovenstaande keten kunnen
bijvoorbeeld twee stukken ontstaan. Die twee stukken kunnen als volgt worden
weergegeven:
Geef de formule van de groep die op plaats X en de formule van de groep die op plaats Y
moet worden ingevuld.
Noteer je antwoord als volgt:
op plaats X: ...
op plaats Y: ...