terug
Vraag 32
Joris krijgt de opdracht om te onderzoeken of de concentratie van het azijnzuur in de
schoonmaakazijn voldoet aan de op het etiket opgegeven waarde. Hij voert daartoe het
volgende experiment uit.
Aan 10 mL schoonmaakazijn (temperatuur 18 °C) voegt hij met constante snelheid druppels
2,0 M natronloog (temperatuur 18 °C) toe. Daarbij treedt de volgende reactie op:
CH3COOH + OH- → CH3COO- + H2O
Na iedere toevoeging van 1,0 mL leest hij de temperatuur af. Van de resultaten maakt hij onderstaand diagram.
Leg uit aan de hand van een temperatuurverandering in het diagram of de reactie van azijn met natronloog exotherm of endotherm is.