Examentrainers

Dierlijke vetten zijn grondstoffen voor de bereiding van natuurlijke zeep. Door een vet met natronloog te laten reageren, ontstaat een oplossing van zeep en een stof A, waarvan hieronder de structuurformule is weergegeven.



Grondstoffen zijn te verdelen in de volgende twee categorieën:

• hernieuwbare grondstoffen; deze raken niet op omdat de voorraad steeds wordt aangevuld;
• niet-hernieuwbare grondstoffen; hiervoor geldt "op is op".

Tot welke van de twee genoemde categorieën behoren vetten als grondstof voor zeep?
Geef een verklaring voor je antwoord.