Janneke en Monique brengen 400 ml water met een begintemperatuur van 10 °C met behulp van een snelkoker aan de kook. Tijdens het opwarmen noteren ze de temperatuur in onderstaande tabel:
tijd in seconden | temperatuur in °C |
0 | 10 |
20 | 25 |
40 | 40 |
60 | 55 |
80 | 70 |
100 | 85 |
120 | 100 |