Peter is de eigenaar van een kazenfabriek in Appeldam. De laatste jaren gaat het
niet goed met zijn bedrijf. Peter heeft een aantal gegevens verzameld. Die staan in onderstaand overzicht.
| 2003 | 2004 | 2005 | |
| afzet | 30.000 kilogram | 28.000 kilogram | 22.000 kilogram |
| gemiddelde verkoopprijs |
€ 6,00 per kilogram | € 6,30 per kilogram | € 6,50 per kilogram |
| totale loonkosten | € 60.000 | € 75.000 | € 88.000 |
| gemiddelde inkoopprijs van de grondstoffen |
€ 2,00 per kilogram | € 2,50 per kilogram | € 3,00 per kilogram |