Een deel van de voedingsstoffen uit zuivel-ontbijt moet eerst worden verteerd.
Daarna kunnen deze stoffen in het bloed worden opgenomen.
Welke voedingsstoffen moeten worden verteerd voordat ze in het bloed worden opgenomen?
Bij deze vraag worden één of meerdere bijlagen gebruikt.
Bijlage: Zuivel-ontbijt / bruin brood met kaas