terug
Vraag 6
In het verteringskanaal worden voedingsstoffen afgebroken door enzymen. Bij
een baby werkt het verteringsproces nog niet goed. Hierdoor kunnen
brokstukken van eiwitten die niet volledig afgebroken zijn, in het bloed
terechtkomen. Na het drinken van koemelk heeft dit bij sommige baby’s een
allergische reactie tot gevolg, zoals huiduitslag, darmkrampen en misselijkheid.
Dit wordt koemelkallergie genoemd.
|
Bij de vertering worden niet alleen eiwitten afgebroken.
Noem twee andere groepen voedingsstoffen die in het verteringskanaal door
enzymen worden afgebroken.
