Background image

terug

Vraag 22

Wouter houdt van snacken, maar wil wel op zijn gewicht letten.
Op een etiket van gewone chips ziet hij de volgende informatie.

100 g gewone chips
2282 kJ
5 gram eiwitten
51 gram koolhydraten
35 gram vetten

Wouter vraagt zich af of light chips minder energie leveren dan gewone chips. Hij vindt op internet de volgende informatie.

Energie wordt door drie groepen voedingsstoffen geleverd: eiwitten, koolhydraten en vetten (zie de tabel).

voedingsstoffen energie per gram
(kJ)
eiwitten 17
koolhydraten 17
vetten 38

100 g light chips bevat
6 gram eiwitten
61 gram koolhydraten
26 gram vetten

Levert 100 gram light chips minder kJ aan energie dan 100 gram gewone chips? Leg je antwoord uit met een berekening. Gebruik hierbij de bovenstaande informatie.