Een patiënt met thalassemie wordt soms aangeraden een bepaald dieet te
volgen. Hierbij worden dan vooral voedingsmiddelen gebruikt die weinig of geen
ijzer bevatten.
Hieronder is de productinformatie van Friese kruidkoek weergegeven.
| FRIESE KRUIDKOEK | |
| Ingrediënten: druiven- en vruchtensuiker, roggebloem, suikers, kandij, specerijen, rijsmiddelen. Vervaardigd in Friesland Koel en droog bewaren |
voedingswaarde per 100 gram Energie 1250 kJ Vet 1,0 g Eiwit 2,5 g Koolhydraten 60 g Voedingsvezel 1,3 g Natrium 0,3 g |