Na miljoenen jaren ontwikkeling
van dinosauriër naar oervogel was
daar de kip: Gallus domesticus.
Een loopvogel, die het grootste
deel van haar tijd scharrelend
doorbrengt, op zoek naar zaden en
insecten. Ze is een sociale vogel,
die samen met haar groepsgenoten
voor de kleintjes zorgt. De
kip van nu echter, is geen echte
kip meer. Door jarenlang doorfokken
op steeds goedkoper vlees
is de ‘kiloknallerkip’ ontstaan: een
explosief groeiend kuiken met een
topzwaar lichaam. |
De ‘kiloknallerkip’ heeft al na
enkele weken het gewicht van een
volwassen dier. Deze snelle groei
put haar volledig uit. Veelal heeft
ze moeite met ademen en is lopen
zeer pijnlijk. Haar zwakke lichaam
is vatbaar voor ziektes. Daarom
krijgt ze vaak antibiotica in haar
voedsel. Terwijl een echte kip zo’n
zes jaar oud wordt, ligt de ‘kiloknallerkip’
al op een leeftijd van
zes weken in de supermarkt. Ze is
dan nog een kuiken.
Laat een kip weer kip zijn. Koop
geen kiloknallers. |
