Examentrainers

Met een densimeter kun je de dichtheid van wijn bepalen. Dit meetinstrument bestaat uit een afgesloten glazen buis met onderin korrels lood.
De schaalverdeling van de densimeter staat in het smalle deel van de glazen buis. Als de densimeter in een vloeistof drijft, is op het vloeistofniveau de dichtheid af te lezen.

Bij het maken van wijn laat men druiven gisten. Hierbij wordt suiker omgezet in alcohol. De dichtheid van het mengsel neemt daarbij af. Als je de dichtheid meet weet je dus iets over het alcoholpercentage.