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Ontbijt
Ernährung
Jeder vierte
Grundschüler
frühstückt nicht
Dresden. Jeder vierte Grundschüler in
Sachsen geht ohne Frühstück in die Schule.
Auch von den älteren verschmähe jeder
dritte Brot und Apfel, teilte das Agrarministerium
gestern mit. Dagegen essen
Schüler oft viel zu viel Süßes. Den Angaben
zufolge nehmen Kinder täglich bis zu
100 Gramm Zucker auf. Das sei das Doppelte
der empfohlenen Menge, die zum
Beispiel schon mit einem Schoko-Riegel
und einem viertel Liter Limonade oder Cola
erreicht werde. Auf das Frühstück vor
der Schule und in der Pause sollte nicht
verzichtet werden, riet das Ministerium.
Kinder benötigten am Morgen neue Energien,
damit die Anstrengungen in der
Schule gemeistert werden können. Ohne
Frühstück und Schulschnitte treten rasch
Müdigkeit und Konzentrationsschwächen
auf, die Leistungskurve falle steil ab. Ein
vollwertiges Frühstück solle aus Vollkornbrot,
Milchprodukten sowie frischem Obst
bestehen. (dpa)
