Von STAFANIE EHL | |
| | blinden Menschen geben. Hier |
Köln- Es ist stockduster, es duf- | | | servieren Blinde und Sehbehinder- |
tet nach herrlichen Gerichten. Ich | | | te Menüs, die zwischen 33 und 59 |
ertaste eine Erdbeere, stecke sie | | | Euro kosten. Rund 350 Anmel- |
mir in den Mund. Sie schmeckt | | | dungen liegen bereits vor. Bei |
süß und saftig. Ein eigenartiges | | | 1000 Anmeldungen will Matthias |
Gefühl, in absoluter Dunkelheit zu | | | Lauk, Geschäftsführer der Kultur- |
[id:2825]. | | | Konzept GmbH das Restaurant |
Zu Gast in der "unsicht-Bar" im | | | eröffnen. Das wird wahrscheinlich |
Eigelstein-Viertel. Hier isst das | | | Mitte Mai sein. So wird ein "Blind- |
Auge nicht mit. | | | Date" am Montag sprichwörtlich zu |
Die Idee für diese Erlebnis- | | [id:2826] kann man besser | | einem Treffen mit einem [id:2827] |
gastro-nomie der besonderen Art | | schmecken, riechen, hören und | | ohne dass man sich sieht. |
hatte Psychologe Dr. Axel Ru- | | fühlen." Aber die "unsicht-Bar" will | | |
dolph: "Im | | auch Einblick in das Leben von | | aus: Express |