Background image

terug

Sporten en gewicht

Kennismaken met Mariet

informatie 1: Mariet is 20 jaar, 1,76 meter lang en ze afbeelding weegt 64 kg. Zij is al jaren actief lid van een handbalclub. Zij speelt wedstrijden op landelijk niveau. Daarvoor volgt zij een intensief trainingsschema. Omdat de voeding van sporters heel belangrijk is, let Mariet goed op wat ze eet. Zij probeert de adviezen van het Voorlichtingsbureau voor de Voeding te volgen. Een van die adviezen is dat de helft of meer van de energie uit de voeding afkomstig moet zijn uit koolhydraten.

Sporten en afvallen
informatie 2: Sporters krijgen soms gewichtsproblemen als zij niet trainen en wel veel blijven eten na het oplopen van een blessure. Als iemand na een rustperiode weer veel wil gaan trainen om grote prestaties te kunnen leveren, moeten eerst de overtollige kilo's er af.
Afvallen moet wel geleidelijk gaan. Wil een sporter afvallen, dan kan hij beter geen energierijke voedingsmiddelen met veel suiker en vet gebruiken.

samenstelling van melk en melkproducten per 100 gram
informatie 3:
voedingsmiddelenergie
(kJ)
eiwitten
(g)
vet
(g)
koolhydraten
(g)






volle melk26143,54
halfvolle melk18941,54
magere melk16340,25
karnemelk13130,63


Energiebehoefte
informatie 4: Bij een mens is de energiebehoefte van het lichaam afhankelijk van de activiteit. Bij zeer geringe activiteit heeft een vrouw zoals Mariet 121 kJ per kg lichaamsgewicht per dag nodig. Bij grote activiteit overdag heeft zij 161 kJ per kg lichaamsgewicht per dag nodig.


Voeding van Mariet per dag
informatie 5:
voedingsmiddel energie
(kJ)
eiwitten
(g)
vet
(g)
koolhydraten
(g)





ontbijt 1450 11 10 49
tussendoor 's morgens 1920 9 17 70
lunch 2275 20 12 90
tussendoor 's middags 1170 7 8 44
warme maaltijd 2880 40 28 72
's avonds 1635 4 12 67

totaal 11330


1 gram koolhydraat levert 17 kJ

Hartslagfrequentie
informatie 6: De hartslagfrequentie (HF) is het aantal hartslagen per minuut. De hartslagfrequentie is een belangrijke maat als we meer over onze conditie te weten willen komen. Als je conditie beter wordt, treden de volgende veranderingen op:
  • Je HF in rust wordt lager.
  • Je HF wordt tijdens inspanning minder hoog.
  • Na afloop van een inspanning daalt je HF sneller. Je herstelt dus sneller.

Conditietest informatie 7: Neem je hartslagfrequentie op. Ren dan negen keer zo hard mogelijk een speelveld in de breedte op en neer. Direct hierna neem je de hartslagfrequentie nog eens op en de vier volgende minuten telkens weer.

Röntgenfoto van de geblesseerde rechter elleboog van Mariet
informatie 8:


Conditietest van Mariet voor het ongeluk en na het herstel
informatie 9: De resultaten van een conditietest van Mariet vóór het ongeval en van een test ná de rustperiode zijn in het diagram uitgezet.

Energieverbruik bij sportinspanningen
informatie 10: Energieverbruik (kJ) per uur per kg lichaamsgewicht bij vrouwen
type inspanning snelheid
(km per uur)
energieverbruik
(kJ per uur per kg)



lange-afstandswandelen 4,5 16
baantjes zwemmmen 4 55
hard fietsen 45 73


Invloed van verschillende sporten op onderdelen van de conditie
informatie 11:
soort sport algemeen
uithoudingsvermogen
algemene kracht
in spieren
lenigheid van het
hele lichaam




lange afstandswandelen * * *
rennen *** * *
baantejs zwemmen *** *** ***
hard fietsen *** ** *

* weinig invloed      ** duidelijke invloed      *** veel invloed