Bij de teelt van bepaalde gewassen in kassen kunnen werknemers een allergie
ontwikkelen tegen het stuifmeel van die planten. Het lichaam vertoont dan een
heftige afweerreactie bij contact met het stuifmeel. Neusklachten, oogklachten,
huidklachten en kortademigheid kunnen het gevolg zijn.
Door bloedonderzoek heeft men kunnen aantonen dat stoffen op de buitenkant
van ingeademde stuifmeelkorrels werken als antigenen.