|
Sommige voedingsmiddelen worden in glazen potten verkocht. Vaak is aan het voedingsmiddel een aantal stoffen toegevoegd die er voor zorgen dat het voedingsmiddel minder snel bederft. Op het etiket moet aangegeven zijn wat de inhoud van de glazen pot is. Op het etiket van een potje olijven staat: Ingrediënten: olijven, water, zout, melkzuur (E270), E300 en E330. Pieter haalt de olijven uit het potje. Er blijft dan 180 mL van een oplossing (oplossing A) achter. Met oplossing A doet Pieter een aantal proeven. |