Background image

terug

Vraag 10

Eva bakt een taart. Ze mengt in een kom boter, eieren en suiker.
Daar doet ze melk en meel bij en kneedt het tot een deeg. Het deeg doet ze in een bakvorm, legt er wat stukjes appel op en zet het geheel in de voorverwarmde oven.
Na ongeveer een uur is de appeltaart klaar.

Hoe kun je zien dat bij het bakken van de taart een chemische reactie heeft plaats gevonden?