|
In het dorp Halfom houden ze enorm veel van gehakt. In Halfom is het eigenlijk
elke dag gehaktdag. Halfom heeft twee slagerijen, slagerij Been en slagerij Bot.
Ze hebben hun winkels naast elkaar. Vrienden zijn de slagers niet. Ze zijn bezig met een hevige concurrentiestrijd om de gehaktklant. Iedere zondagavond zitten de slagers met hun vrouwen te overleggen voor welke prijs ze het gehakt de volgende week zullen verkopen: de hoge prijs (€ 6 per kilo) of de lage prijs (€ 5 per kilo). De inkoopprijs is steeds € 3 per kilo. Hun brutowinstmarge hangt af van welke prijs ze kiezen. Maar het is een moeilijke keuze, want ze weten niet wat de ander gaat doen. |