Vraag 46
In de natuur komen onder andere zouten met stikstof, met fosfaat en met kalium voor.
Deze zouten zijn nodig voor de groei van mens, dier en plant. De landbouw verspreidt
grote hoeveelheden van deze voedingszouten of mineralen. Slechts een klein gedeelte van
deze mineralen vindt men terug in landbouwproducten. De rest noemt men het
mineralenverlies. Dit mineralenverlies vervuilt de grond, de lucht en het water zodanig
dat het milieu er schade van ondervindt.
Op boerenbedrijven moeten de hoeveelheden mineralen die het bedrijf binnenkomen en
verlaten, genoteerd worden. Dit noemt men een mineralenbalans.
In de volgende tabel staan de mineralenbalansen van twee bedrijven.
Men vergelijkt het mineralenverlies bij de beide mineralenbalansen.
Van welk bedrijf is de schadelijke invloed op het milieu het grootst? Of is er geen
verschil? Leg je antwoord uit. Gebruik in je uitleg de cijfers uit de mineralenbalansen.