De bio-industrie levert grote nadelen op voor het milieu, onder andere als gevolg van een
mestoverschot. Door maatregelen te treffen probeert men de overlast voor het milieu zo
veel mogelijk te beperken.
Op een varkensfokkerij wordt onderzoek gedaan naar de afvoer en de verwerking van de
varkensmest. Mest is een mengsel van ontlasting en urine. Ureum uit de urine wordt in de
mest omgezet in ammoniak.
Bouw en werking van de organen van een varken komen overeen met die van de mens.
Ureum is een afvalstof die door de lever wordt afgegeven aan het bloed.
Door welk orgaan of door welke organen in het lichaam van een varken wordt ureum uit het
bloed verwijderd?