terug
Vraag 23
Mannetjesvarkens worden ‘beren’ genoemd. Vlees van zulke varkens kan een
nare geur hebben, de zogenaamde ‘berengeur’. Deze geur wordt veroorzaakt
door een mannelijk geslachtshormoon, androstenon, dat in het vet wordt
opgeslagen. Om die reden worden jonge mannetjesbiggen die gefokt worden
voor het vlees, gecastreerd. Bij castratie worden de teelballen verwijderd. |
In de afbeelding worden onder andere de voortplantingsorganen van een varken weergegeven.
Welke letter geeft een orgaan aan dat bij castratie wordt verwijderd?