Background image

terug

Vraag 23

Mannetjesvarkens worden ‘beren’ genoemd. Vlees van zulke varkens kan een nare geur hebben, de zogenaamde ‘berengeur’. Deze geur wordt veroorzaakt door een mannelijk geslachtshormoon, androstenon, dat in het vet wordt opgeslagen. Om die reden worden jonge mannetjesbiggen die gefokt worden voor het vlees, gecastreerd. Bij castratie worden de teelballen verwijderd.


In de afbeelding worden onder andere de voortplantingsorganen van een varken weergegeven.



Welke letter geeft een orgaan aan dat bij castratie wordt verwijderd?