Examentrainers

Stanley, die in Hollywood woont, ontdekt tijdens het surfen op internet een Amerikaanse website, waarop het volgende experiment beschreven wordt: "Met 'baking soda' en azijn kun je een plastic zak laten ploffen." 'Baking soda' is natriumwaterstofcarbonaat (NaHCO3). Benodigdheden: water, kopje, plastic zakje, papieren zakdoekje, 1½ eetlepel baking soda en azijn Werkwijze: doe 1½ eetlepel baking soda in het papieren zakdoekje vouw vervolgens het papieren zakdoekje verschillende keren dubbel doe in het plastic zakje een ½ kopje azijn voeg ¼ kopje warm water toe laat het papieren zakdoekje met baking soda in het plastic zakje met azijn vallen sluit het plastic zakje snel af schud het plastic zakje met inhoud een beetje leg het plastic zakje in de gootsteen en ga een stap achteruit Stanley voert het experiment uit en ziet dat het plastic zakje bol wordt en vervolgens ploft. In het plastic zakje vindt de volgende reactie plaats: HCO3- + H+ → H2O + CO2

Wat is de base in bovenstaande reactievergelijking?